生猪价格大幅反弹，还会继续涨吗？

猪肉在经过了一阵子高高在上的价格以后，经一年多的调整，猪肉的产能终于跟上来。从去年10月份开始，猪肉价格就有了松动的迹象，开始持续小幅度下跌。农业农村部近期数据显示，国内生猪产能存栏量已恢复至往年90%左右。网友们仿佛看到了曙光，纷纷过上大口吃肉的生活，再也不会舍不得买排骨、里脊和猪蹄了。

但是在这段时间，也就是元旦假期期间，猪肉又再次成为了人们议论的焦点，原因自然是猪肉又阶段性地涨价了。上个星期佛山的猪肉价格才20一斤，今天去买马上变成了30块一斤，这是要命啊，不给老百姓好好过年吗？

生猪大量上市的同时，随着市场短期需求的大增，加上天气寒冷，给猪肉的运输和储存带来了一定挑战，拉高了成本。生猪的供给量如果无法满足短期需求，那么猪肉的价格就会上涨。但可以肯定的是，不会再出现此前的暴涨的“壮观”景象，原因是即便生猪供给跟不上，也有政府储备的冻肉投放，从而满足人们的日常生活需要，稳住供给端。

近两年来，猪肉价格的上涨吸引了不少资本进圈养猪，包括众多房地产企业，原因自然是看到了养猪的利润。但是，养猪行业并不像人们想的那么简单，养猪的成本高，利润有高有低，难以预测。

然而，以前没有资本进入这个行业之前，几十年了，价格也没这么翻倍涨的，所以说，不管是哪个行业，只要资本进入，老百姓就得遭殃，以前花10块钱可以买到的东西就会变成20块钱才能买得到